Pirmasis yra Cinnamomum verum, vertimas „tikras cinamonas“. Jis taip pat vadinamas Šri Lankos arba Ceilono cinamonu. … aromaticaum, dar vadinamas kinišku cinamonu), Cinnamomum burmannii (taip pat vadinamas Korintje, Java arba Indonezijos cinamonu) ir Cinnamomum loureiroi (taip pat žinomas kaip Vietnamo arba Saigono cinamonas).
Kam tinka Cinnamomum Burmannii?
Šis augalas priklauso Cinnamomum genčiai ir tradiciškai naudojamas kaip prieskonis. Įrodyta, kad Cinnamomum burmannii pasižymi analgeziniu, antibakteriniu, antidiabetiniu, priešgrybeliniu, antioksidaciniu, antireumatiniu, antitromboziniu ir priešnavikiniu poveikiu.
Ar Cinnamomum Zeylanicum yra tas pats kaip Ceilono cinamonas?
Cinnamomum zeylanicum, taip pat žinomas kaip Ceilono cinamonas (jo lotyniško pavadinimo zeylanicum š altinis) arba „tikrasis cinamonas“yra kilęs iš Šri Lankos [11]. Vienas svarbus skirtumas tarp tikrojo cinamono ir kasijos cinamono yra kumarino kiekis [12].
Kaip sužinoti, ar mano cinamonas yra Ceilono?
Kalbant apie spalvą, Ceilono cinamonas yra gelsvai rudas, o Cassia cinamonas įgauna šiek tiek rausvai tamsiai rudą spalvą. Kalbant apie tekstūrą ar pojūtį, Ceilono cinamonas yra plonas ir popierinis, o susuktas sudaro kelis sluoksnius.
Ar Ceilono cinamonas kenkia inkstams?
Vaistažolės, tokios kaip česnakai, ciberžolė ir cinamonas, yra sveikos, kai jos vartojamos su maistu. Tačiau tablečių pavidalu šios žolelės gali pakeisti kepenų fermentų veiklą, skystinti kraują, ir pakeisti inkstų funkcijas. Apsinuodijimų kontrolės centrai pateikia išsamius pranešimus apie tai.
