Kaip valyti ir paruošti sorą. … Kai kurie, įskaitant aš, mano, kad geriausia prieš verdant visus grūdus, pavyzdžiui, soras, išmirkyti. Norėdami tai padaryti, tiesiog mirkykite sorą 3–4 kartus didesniame vandens kiekyje per naktį (arba bent 6 valandas). Tai tik tam, kad grūdai būtų lengviau virškinami, kad galėtumėte gauti maistinių medžiagų viduje.
Ar prieš verdant sorą reikia mirkyti?
Štai toks klausimas. Manau, jei turi laiko, būtinai turi tai padaryti. Mirkymas soras palengvina virškinimą ir leidžia organizmui pasisavinti daugiau maistinių medžiagų. Tiesiog pamirkykite soras 3 kartus didesniame vandens kiekyje bent 7–8 valandas.
Ar reikia mirkyti soras košei?
Soros yra svarbus Afrikos paveldo grūdas, kurį galima valgyti kiekvieną kartą. Išbandykite šią košę kaip sočių ir sveikų pusryčių variantą. Rekomenduojama iš anksto mirkyti soras per naktį arba bent kelias valandas, kad košė įgautų kreminę tekstūrą.
Kaip ruošiate ir valgote soras?
Lengviausias būdas valgyti soras yra 2 puodelius grūdų paskrudinti poroje šaukštų aliejaus storu dugnu keptuvėje. Kai grūdeliai taps auksinės rudos spalvos, sumažinkite ugnį ir įpilkite 3 puodelius sultinio ir šiek tiek šviežios petražolės arba kalendros ir leiskite troškintis 20 minučių, kol skystis susigers.
Kodėl soros tau blogos?
„Sorų patariama vartoti saikingai, nes per didelis jų vartojimas gali sukelti neigiamų pasekmių, kadangi grūduose yra medžiagų, trukdančių skydliaukės veiklai. Soros gali sulėtinti virškinimą dėl lėto virškinimo, nes jose daug skaidulų.
