Logo lt.boatexistence.com

Ar galite užšaldyti virtą sofritą?

Turinys:

Ar galite užšaldyti virtą sofritą?
Ar galite užšaldyti virtą sofritą?

Video: Ar galite užšaldyti virtą sofritą?

Video: Ar galite užšaldyti virtą sofritą?
Video: История эволюции СУШИ. Что такое суши на самом деле 2024, Gegužė
Anonim

Taip, galite užšaldyti soffritto. Soffritto galima užšaldyti maždaug 6 mėnesius. Susmulkinę visas daržoves, prieš leiskite joms atvėsti, suminkštinkite jas karštoje keptuvėje.

Ar galiu užšaldyti sofrito?

Šaukštu sudėkite sofrito į ledo kubelių formeles ir užšaldykite. Kai kubeliai tvirtai sušals, perkelkite juos į uždaromą šaldymo maišelį. Palaikykite užšaldytą, kad galėtumėte naudoti pagal poreikį.

Ar galiu užšaldyti Šventąją Trejybę?

Visada pirmenybė teikiama šviežių ingredientų naudojimui. Tačiau kai esate prislėgtas, geras pasirinkimas yra šaldiklyje naudoti šaldytą kubeliais pjaustytą trejybę. Susmulkinti didžiulę svogūnų, salierų ir paprikų partiją, o paskui užšaldyti – visada galima, nes labai svarbu, kad tai visada būtų po ranka.

Kaip naudojate šaldytą sofrito?

Tiesiog įdėkite šaldytą sofrito kubelį į verdančius patiekalus, kol jis išsilydys. Jei norite laikyti sofrito likučius ir naudoti didesnius kiekius, atvėsusį sofrito supilkite į plastikinį šaldymo maišelį. Išspauskite oro perteklių iš maišelio ir sandariai uždarykite.

Kaip laikote naminį sofrito?

Laikyti hermetiškame inde šaldytuve, jei naudosite per kelias savaites. Arba užšaldykite mažomis porcijomis (apie 1–2 kupinus šaukštus), kad galėtumėte naudoti vėliau. Tam puikiai tinka ledo kubelių padėklai. Užšaldę sofrito kubelius sudėkite į sandarų šaldiklio maišelį ir naudokite pagal poreikį.

Rekomenduojamas: