Logo lt.boatexistence.com

Ar turėtumėte virti atviras midijas?

Turinys:

Ar turėtumėte virti atviras midijas?
Ar turėtumėte virti atviras midijas?

Video: Ar turėtumėte virti atviras midijas?

Video: Ar turėtumėte virti atviras midijas?
Video: How To Prepare Mussels | 1 Minute Tips | Bart’s Fish Tales 2024, Gegužė
Anonim

Nors kai kurios midijos gali pasirodyti labai pažeistos, visada verta jas virti, nes jos vis tiek gali atsidaryti. Jei jie atidaromi, tai reiškia, kad juos valgyti vis tiek saugu (ir tokie pat skanūs), kaip ir geriau atrodantys bičiuliai!

Ar midijos blogos, jei jos atviros?

Mitas: Midijos sugedo, jei prieš verdant buvo atidarytos. Faktas: Midijos, kurios atidaromos prieš gaminant, greičiausiai dar gyvos Bakstelėkite jas pirštu arba dubens kraštą ir palaukite, kol lukštas užsidarys. Jei palietus apvalkalas neužsidaro, išmeskite.

Kaip atvira midijomis?

Jei apvalkalas yra šiek tiek atidarytas, jis turėtų greitai užsidaryti palietus. Jei apvalkalas atidarytas ir bakstelėjus neužsidaro, išmeskite jį. Išmeskite visas midijas, kurių kiautai yra sulaužyti.

Kaip sužinoti, ar midijos blogos?

Pirkite midijų, kurios atrodo ir kvepia gaiviai , uždarytais kiautais. Suspauskite bet kurių atvirų geldelių geldeles. Jei lukštas neužsidaro, midija negyva ir ją reikia išmesti (taip pat išmeskite bet kurią su sulaužytais kiautais).

Kodėl negalite valgyti uždarų midijų?

Neatidarytos midijos buvo negyvi nuo pat pradžių ir nesaugu valgyti. Visas midijas reikia švelniai atidaryti, kad būtų galima valgyti, bet jei kiautas taip sandariai uždarytas, jums reikia laužtuvo, tai reiškia, kad jis nėra geras.

Rekomenduojamas: