Šokoladas yra ypač daug flavanolių, tokių kaip epikatechinas ir katechinas, taip pat antocianinų ir fenolio rūgščių. Visi šie junginiai padeda apsaugoti jūsų ląsteles nuo uždegimų, gerina smegenų veiklą ir stiprina imuninę bei širdies ir kraujagyslių sveikatą. Tamsus šokoladas taip pat gali padėti: palaikyti širdies ir kraujagyslių sistemą.
Kokia šokolado nauda sveikatai?
Gerina širdies sveikatą: įrodyta, kad juodajame šokolade esantys antioksidantai mažina kraujospūdį, sumažina krešėjimo riziką ir gerina širdies kraujotaką, todėl sumažėja insultas, koronarinė širdies liga ir mirtis nuo širdies ligos.
Koks šokoladas yra sveikas?
10 sveikiausių šokolado prekių ženklų rinkoje
- Tamsaus šokolado batonėliai „Alter Eco“. amazonė. amazon.com. …
- Hu veganiški šokoladiniai batonėliai. amazonė. …
- Šamplino ežero šokoladas. Amazon. …
- Lindt meistriškumas. amazonė. …
- Lelijos šokoladas. Amazon. …
- Bixby & Co. Tamsaus šokolado batonėliai. …
- Ghirardelli Bars. amazonė. …
- Vosges Haut-Chocolat. amazon.
Kodėl šokoladas daro tave laimingą?
Kūnas naudoja jį gamindamas nuotaiką keliančią medžiagą serotoniną – dar žinomą kaip laimės hormonas. Tam įtakos turi ir šokolade esantis cukrus. Kadangi insulinas, išsiskiriantis reaguojant į cukrų, palengvina triptofano kelionę į smegenis, kur sukelia laimę.
Kodėl šokoladas tau netinka?
Be to, šokolade daug cukraus ir sočiųjų riebalų. Tai daug energijos (daug kalorijų) turintis maistas, kurio per didelis kiekis gali sukelti antsvorį, o tai yra širdies ir kraujagyslių ligų rizikos veiksnys. Sveikesni polifenolių š altiniai yra pupelės, ankštiniai augalai, vaisiai ir daržovės.
